距离地球最远处的天体是什么？
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目前发现的最远离地球的天体是一颗类星体，编号为J1342+0928，它距离地球大约130亿光年。这个类星体是一个非常遥远的超大质量黑洞，位于宇宙早期阶段。不过，随着天文学的不断进步，未来可能会发现更遥远的天体。
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如何防止食物中毒？
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防止食物中毒的关键在于遵循食品安全的基本原则，具体措施包括：

1. **保持清洁**：经常洗手，尤其是在处理食物前后。保持厨房台面、刀具和炊具的清洁。
2. **生熟分开**：使用不同的刀具和砧板处理生食和熟食，避免交叉污染。
3. **彻底烹饪**：确保食物特别是肉类、家禽、鱼类和蛋类被彻底烹饪至安全温度。
4. **适当储存**：将食物存储在适当的温度下，冷藏食物应保持在4°C（40°F）以下，冷冻食物应在-18°C（0°F）以下。
5. **注意保质期**：检查食品的保质期和包装，避免食用过期或损坏的食品。
6. **处理剩余食物**：剩余食物应尽快冷却并冷藏，避免在室温下放置超过两小时。

遵循这些步骤可以显著降低食物中毒的风险。
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如何判断食物是否变质了？
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判断食物是否变质通常可以通过观察其外观、气味、颜色和质地来判断。以下是一些具体的方法：

1. **外观**：检查食物是否有异物、霉斑、斑点或变色。如果看到这些迹象，食物可能已经变质。
2. **气味**：闻一闻食物是否有异味，如发酸、发霉、发臭或不正常的味道。正常的食品应有其应有的香味。
3. **颜色**：注意食物的颜色是否发生了不正常的变化，如肉类变暗、蔬菜变黄或水果表面出现异常的斑点。
4. **质地**： touch 检查食物的质地是否异常，如肉类变软、蔬菜变软或水果变黏。
5. **保质期**：查看食品的生产日期和保质期，过期的食品更容易变质。
6. **包装**：检查包装是否有破损、胀气或漏气。这些都可能是食物变质的迹象。

如果发现任何异常，最好不要再食用这些食物，以避免食物中毒的风险。
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