为什么相同条件下盐在热水中比在冷水中溶解得快？
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盐在热水中比在冷水中溶解得快是因为温度升高，水分子的热运动加剧，水分子与盐离子之间的碰撞机会增多，碰撞强度增大，从而加速了盐的溶解过程。高温还增加了水分子对盐晶体表面的攻击能力，使盐更容易被水分子包围并脱离晶体表面，快速溶解到水中。
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三峡大坝的建设过程有哪些重要阶段？
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三峡大坝的建设过程可以大致分为以下几个重要阶段：

1. **论证和规划阶段**（1950年代-1992年）：自1950年代起，中国开始对三峡工程进行论证和研究，包括资源调查、技术经济可行性分析、环境影响评估等。1992年，全国人大通过了关于兴建三峡工程的决定。

2. **前期准备阶段**（1993年-1994年）：确定了具体的建设方案，进行了场地准备和初步勘察设计，同时启动了移民安置等必要的准备工作。

3. **主体工程开工阶段**（1994年-2003年）：1994年12月，三峡大坝工程正式开工。期间包括了基础處理、大坝主体建设、水电站安装等重要环节。

4. **水库蓄水和发电试运行阶段**（2003年-2006年）：2003年6月，三峡水库开始蓄水，洪峰过境期间成功投入使用；同年该年7月，首台70万千瓦机组并网发电。

5. **后续完善和全面使用阶段**（2006年以后）：2006年5月，大坝全线建成。随后，继续完成了剩余机组的安装调试，以及基础设施和生态环境保护等后续工作，实现了大坝的全面运营和使用。

整个项目的建设历时十几年，涉及大量科技创新和技术攻关，创造了多个世界纪录。
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峰谷电价的概念和目的是什么？
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峰谷电价是一种电价机制，通过不同时间段设置不同的电价标准，以引导用户合理调整用电模式。具体来说：

- **概念**：在电力需求高峰时段（例如白天和晚上的一部分时间）实施较高的电价，而在需求低谷时段（通常为深夜至凌晨）实施较低的电价。这种方式反映了用电成本的实际情况，因为在高峰时段发电成本较高，而低谷时段供电能力过剩，成本较低。

- **目的**：主要目的是激励用户在低谷时段多用电、减轻高峰时段的电网负荷，以此促进电力资源的优化配置，减少电力系统的运行成本。此外，这也有助于提高发电设施的利用效率，缓解高峰时期电力供应紧张的问题，并尽可能减少能源浪费，对环境保护也有积极作用。

峰谷电价制度有助于实现更高效、更经济、更环保的电力资源管理和使用。
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