哪些水果含有丰富的维生素C？
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富含维生素C的水果包括柑橘类（如橙子、柚子、柠檬）、草莓、猕猴桃、柿子椒（虽然它常被当作蔬菜，实际上是水果）、荔枝、芒果、西红柿（同样是果实）等。这些水果不仅味道鲜美，还对增强免疫力、促进铁元素吸收和抗氧化有益。
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柿子椒属于水果吗？
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柿子椒在植物学上被分类为水果，因为它是由植物的花发育而来，并且包含了种子。然而，在烹饪和日常生活中，人们通常把它当作蔬菜来使用。所以，虽然它生物学上是水果，但在饮食中多被当作蔬菜。
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除了上面提到的水果，还有其他含维生素C丰富的食物吗？例如蔬菜？
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除了上述水果，许多蔬菜也是维生素C的良好来源。富含维生素C的蔬菜包括：

- **西兰花**：每100克含有约89毫克维生素C。
- **甜椒**：尤其是红色和黄色甜椒，维生素C含量更高，每100克可达到183毫克。
- **菜花**：每100克含有约48毫克维生素C。
- **菠菜**：每100克含有约28毫克维生素C。
- **甘蓝**（卷心菜）：每100克含有约35毫克维生素C。
- **芥蓝**：每100克含有约45毫克维生素C。
- **豌豆**：每100克含有约40毫克维生素C。
- **番茄**：每100克含有约14毫克维生素C。

这些蔬菜不仅含有丰富的维生素C，还提供了多种其他营养素，如膳食纤维、矿物质和抗氧化物，对身体健康非常有益。
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