为什么说氢键是分子间作用力的一种？
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氢键是一种分子间作用力，因为它是由一个分子中的氢原子与另一个分子中的电负性原子（如氧、氮或氟）之间的静电吸引形成的。这种作用力虽然比化学键弱，但比范德华力强，对许多物质的物理和化学性质有重要影响，比如水的高沸点和冰的低密度。
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酒精为什么能让细菌脱水？
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酒精能让细菌脱水是因为它能够破坏细菌细胞膜的结构。酒精是一种良好的溶剂，可以溶解细胞膜中的脂质成分，导致细胞膜变得通透，从而使得细胞内的水分和重要物质流失，最终使细菌脱水并死亡。此外，高浓度的酒精还能直接脱去细菌表面的水分，进一步加速其死亡过程。
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为什么二氧化硫能漂白？
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二氧化硫具有漂白作用，主要是因为它能与某些有色物质反应，形成无色的化合物。具体来说，二氧化硫与水反应生成亚硫酸，亚硫酸再与纸张或织物中的有色物质（通常是含有双键的有机色素）发生加成反应，使这些有色物质的结构发生变化，从而失去颜色。不过，这种漂白作用通常是暂时的，因为亚硫酸与有色物质形成的无色化合物在空气中容易被氧化恢复成原来的有色物质，导致颜色复原。
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