老虎汉字怎么写？
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老虎的汉字是“虎”。
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怎么做糖醋排骨？
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糖醋排骨的做法如下：

1. **准备材料**：排骨500克，生姜1小块，葱1根，生抽2汤匙，老抽1汤匙，料酒1汤匙，白醋4汤匙，白糖3汤匙，盐1茶匙，水适量。

2. **排骨处理**：排骨洗净，切成小块，放入沸水中焯水去血沫，捞出沥干水分。

3. **炒糖色**：锅中放油，加入白糖，小火慢慢炒至糖溶化呈红色，糖色变红后放入沥干水分的排骨，快速翻炒至排骨表面均匀裹上糖色。

4. **调味**：加入生姜片、葱段，翻炒出香味，再加入生抽、老抽、料酒、白醋和适量的水（水没过排骨），大火烧开后转小火炖煮约30分钟。

5. **收汁**：待汤汁变得浓稠时，加入盐调味，继续翻炒至汤汁几乎完全收干，即可出锅。

6. **装盘**：将糖醋排骨盛出，撒上葱花点缀即可。

这道菜外酥里嫩，酸甜适口，是一道非常受欢迎的家常菜。享受美食吧！
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亚马逊雨林位于哪个大洲？
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亚马逊雨林位于南美洲。
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