大脑中最先演化出来的部分是哪个部分？
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大脑中最先演化出来的部分是脑干。脑干负责控制呼吸、心跳和血压等基本生命功能。它是最原始的部分，与许多其他生物体的中枢神经系统有相似之处。
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大脑皮层是何时开始演化的？
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大脑皮层的演化始于大约3亿年前，最早出现在爬行动物中。这一结构在哺乳动物中进一步发展，尤其是新皮层，在灵长类动物和人类中尤为发达。新皮层负责高级认知功能，如思考、计划和感知等。
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大脑皮层在哺乳动物和鸟类中的演化有什么不同？
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大脑皮层在哺乳动物和鸟类中的演化存在显著差异。哺乳动物的大脑皮层是分层结构，由六层神经元组成，负责复杂的认知功能和感知处理。而鸟类没有类似哺乳动物的分层皮层结构，取而代之的是一个称为“高密度大脑核团”的结构，这个结构在功能上与哺乳动物的大脑皮层有些类似，能够支持复杂的认知行为和社会交往。尽管结构不同，这两类动物都发展出了高度发达的神经系统，适应各自的生活环境。
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