西藏地区的民风民俗有哪些特点？请列举并简要解释。
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西藏地区的民风民俗具有浓厚的藏族文化特色。其中，藏传佛教的影响尤为显著，寺庙节庆如藏历年、酥油花灯节等是重要的民俗活动。此外，藏族人民对待客人热情友好，敬献哈达表示欢迎和祝福。饮食方面，以糌粑、酥油茶、青稞酒等为主，体现出与高原环境相适应的饮食习惯。衣着上，藏袍是传统服饰，保暖而美观，反映了西藏特殊的气候条件。音乐舞蹈如锅庄和 yak song 也极具地方特色，富有表现力和观赏性。这些习俗加在一起，构成了西藏独特而丰富的民族文化。
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什么是哈达？为什么在藏族文化中如此重要？
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哈达是一种长条形的白色丝绸或棉质布条，是藏族人民用来表达尊敬、友谊和祝福的一种重要礼物。赠送哈达的习俗在藏族社会中非常普遍，通常在迎接客人、祝福新婚夫妇、为亲朋好友送行等场合中使用。哈达的颜色以白色居多，象征纯洁和吉祥，有时也用黄色、蓝色等其他颜色，各有不同的寓意。在藏族文化中，哈达不仅是物质的礼物，更是一种情感和礼仪的载体，体现了藏族人民对美好生活的向往和对礼仪的重视。
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什么是糌粑？它是如何制作的？有哪些食用方式？
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糌粑是藏族传统主食之一，主要由炒熟的青稞粉制成。制作方法是将青稞洗净晾干后炒熟，然后磨成细粉，有时会添加少量的小麦或燕麦粉。食用时，一般将糌粑粉放入碗中，加入适量的酥油茶或水，用手拌匀成团即可食用。糌粑常见的一些食用方式包括直接用手抓食、拌入肉末或蔬菜制作成糌粑 pellet，或者搭配酸菜、青稞酒等食用。糌粑不仅味道独特，营养价值高，易于携带，而且非常耐饱，适合作为高原地区人们的主要食物。
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